近日，凤里街道市场监视办理所组织辖区新入网收集餐饮办事单元担任人，开展食物平安专题培训，以进一步提拔从业人员食物平安认识和风险防控能力。培训现场，法律人员环绕《中华人平易近国食物平安法》《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》等法令律例，系统解读了收集餐饮办事单元天分审核、消息公示、食材管控、加工操做、餐具消毒、人员健康办理等焦点要求，明白了入网餐饮办事供给者必需具备实体运营门店、持证运营，杜绝“鬼魂店肆”、虚假宣传、无证运营、超范畴运营等违法违规行为。为查验培训结果，培训竣事后特地组织了闭卷测验，考题慎密环绕本次培训的法令律例、风险防控等焦点内容，全面查核参训人员的进修控制环境。该所将持续“监管+办事”，常态化开展收集餐饮食物平安宣传培训和监视查抄，加大线上监测、线下排查力度，峻厉冲击收集餐饮范畴违法违规行为，同时通顺12315赞扬举报渠道，持续净化收集餐饮市场。