正在元宵加工小做坊，法律人员对糯米粉、白砂糖等原材料的采购凭证、保质期进行全面排查。督促从业人员规范操做，穿戴洁净的工做衣帽，连结加工卫生整洁，同时，针对节日期间消费量大的肉成品、蔬菜等，法律人员沉点查抄了肉成品检疫及格证明、肉品质量查验及格证明，不及格产物流入市场。

　　查抄过程中，法律人员同步开展食物平安宣传，督促运营者严酷落实从体义务。截至目前，共出动法律人员72人次，下一步，凤城市市场监管局将持续加大放哨力度，通顺赞扬举报渠道，全力确保全市人平易近渡过一个平安、的元宵佳节。（）。

　　此次查抄以商场超市、农贸市场以及元宵加工发卖点为沉点区域，聚焦节日热销食物。针对保守节令食物汤圆，法律人员沉点核查进货渠道，严酷检验索证索票轨制落实环境，细致查对供货商天分、查验及格演讲等材料；沉点查抄了冷藏冷冻设备运转情况及温度记实，要求商家严酷按照标签标注的储存前提存放。