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为切实保障“五一”期间群众饮食平安,防备化解食物平安风险,营制平安、有序、安心的节日消费,近日,镇食安办开展“五一”节前食物平安查抄专项步履。
本次步履聚焦商铺超市、餐饮饭馆等市场运营从体,环绕食物进货检验、冷链食物管控、食物储存前提等环节环节进行查抄。工做人员细心核查运营从体证照能否齐备、散拆食物标签标识能否规范、食物能否正在保质期内,督促运营单元及时清理变质及过时食物,峻厉冲击发卖“三无”产物、冒充伪劣食物等违法违规行为。查抄过程中,工做人员同步向运营者宣讲食物平安相关法令律例,进一步压实运营从体义务,强化守法运营、诚信运营认识。
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