当前！首页食物资讯中国食物鹰潭市局督导暑期托管班食物平安监督工做焦点提醒：为建牢校外托管机构食物平安防地，护航学生身体健康，近日，鹰潭市市场监管局党组、局长、一级调研员邵志国带队督导校外托管班食物平安监督工做，市市场监管局党组、副局长王安江伴随督导。为建牢校外托管机构食物平安防地，护航学生身体健康，近日，鹰潭市市场监管局党组、局长、一级调研员邵志国带队督导校外托管班食物平安监督工做，市市场监管局党组、副局长王安江伴随督导。督导组实地走访多家校外托管机构，沉点查抄食材采购、后厨卫生、从业人员健康办理、加工制做、餐具保洁、食物留样等环节环节，现场指出卫生不规范、台账记实不完美等问题，就地下达整改提醒，督促运营从体立行立改，督导组指出，当前暑期高温气候到临，食物平安风险攀升，各地市场监管部分要全面摸清运营底数，成立动态监管台账，消弭监管盲区；要开展全笼盖现患排查，压紧压实属地监管义务，开展暑期托管食物平安专项整治，师生饮食平安底线；要强化行业合规，常态化开展食物平安普法宣讲，组织食物从业人员专题培训，指导运营者依法依规运营，下一步，鹰潭市局将常态化开展暑期托管机构查抄，抓实问题整改“回头看”，靶向整治食物平安凸起现患，建牢校园周边食物平安防护网。